Vendredi dernier, le Japon était secoué d’un puissant tremblement de terre d’une magnitude 8,9 sur l’échelle de Richter avant d’être balayé en partie par un tsunami. Alors que le pays peine à se relever de ces catastrophes naturelles, les Israéliens craignent un pauvre approvisionnement en sauce soya pour leurs sushis, un de leurs repas favoris.
Le Japon est un des plus gros fournisseurs des composants à la fabrication de poisson cru ; le sushi. Dudi Afriat, œuvrant au sein de la compagnie Rakuto Kasei, importatrice de sauce soya Kikkoman, a offert son point de vue sur la situation : « Je suppose que nous saurons s’il y aura une pénurie dans la semaine à venir. La peur principale est un manque de sauce soya Kikkoman. Une usine Kikkoman au Japon a été endommagée et il y a eu des retards au niveau de l’approvisionnement, mais nous espérons que cela ne cessera pas la chaîne d’approvisionnement régulière. »
« Environ 85% de la sauce soya utilisée en Israël est (de marque) Kikkoman. C’est très inhabituel par rapport au monde entier. Les chefs israéliens se sentent très attachés à ce produit. Après le tsunami j’ai reçu des appels de personnes hystériques craignant une pénurie de Kikkoman. (…) La sauce peut être trouvée dans un tiers des ménages israéliens, et c’est pourtant un produit japonais. »
Terrible nouvelle. L’article complet se trouve ici :http://www.ynetnews.com/Ext/Comp/ArticleLayout/CdaArticlePrintPreview/1,2506,L-4042347,00.html
1 commentaires:
Toujours fidèles à leur inhumanité !
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